Crêpe sucrée au froment - Historique des versions

Fabienne : /* Etape */

2024-06-18T19:22:49Z

Etape

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	= ~~Etape~~ =		= Etapes =

	==== Faire le pâton ====		==== Faire le pâton ====

Fabienne : /* Etape */

2024-06-18T19:11:37Z

Etape

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	==== Faire le pâton ====		==== Faire le pâton ====
	1. Mettre la farine dans un plat de type "Cul de poule". Creuser un puit et verser les œufs battus. Battre les œufs avec la farine.		1. Mettre la farine dans un plat de type "Cul de poule". Creuser un puit et y verser les œufs battus. Battre les œufs avec la farine.

	2. Mélanger progressivement et doucement la moitié du lait, 50 cl, avec la farine-œuf. Si le lait est versé trop vite, il y aura des grumeaux. La pâte doit être lisse.		2. Mélanger progressivement et doucement la moitié du lait (50 cl), avec la farine-œuf. Si le lait est versé trop vite, il y aura des grumeaux. La pâte doit être lisse.

	==== 12h de repos ====		==== 12h de repos ====
	3. Mettre un film plastique sur le plat, et mettre au frigo ce pâton pendant 12h. Ex: Faire la veille au soir les crêpes pour manger les crêpes le midi		3. Mettre un film plastique sur le plat, et mettre au frigo ce pâton pendant 12h.

			Exemple : Faire le pâton la veille au soir les crêpes pour manger les crêpes le midi.

	==== Le lendemain ====		==== Le lendemain ====
	4. Sortir le pâton du frigo et mélanger l'autre moitié de lait (50 cl) progressivement au pâton. La pâte à crêpe est prête.		4. Sortir le pâton du frigo et mélanger l'autre moitié de lait (50 cl) progressivement au pâton. La pâte à crêpe est prête.

	5. ~~Maintenant cuire~~ les crêpes dans une poêle chaude et huilée. Huilée la poêle entre chaque crêpe si besoin.		5. Cuire les crêpes dans une poêle chaude et huilée. Huilée la poêle entre chaque crêpe si besoin.

	6. Garnir chaque crêpe avec au choix : sucre, confiture, pâte à tartiner au chocolat-noisettes, des bananes et du chocolat…		6. Garnir chaque crêpe avec au choix : sucre, confiture, pâte à tartiner au chocolat-noisettes, des bananes et du chocolat…

	[[Category:Pâte]][[Category:Test]]		[[Category:Pâte]][[Category:Test]]

Fabienne : /* Ingrédients */

2024-06-18T18:56:54Z

Ingrédients

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Rémi le 17 juin 2024 à 06:48

2024-06-17T06:48:42Z

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	{{Infobox recette\|		{{Infobox recette\|
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Rémi le 17 juin 2024 à 06:28

2024-06-17T06:28:29Z

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Rémi le 17 juin 2024 à 06:25

2024-06-17T06:25:13Z

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	= Etape =		= Etape =
	~~Faire le pâton :~~
	~~1. Mettre la farine dans un plat de type "Cul de poule". Creuser un puit et verser les oeufs battus. Battre les oeufs avec la farine.~~

	2. ~~Mélanger progressivement~~ et ~~doucement la moitié du lait, 50 cl,~~ avec la farine~~-oeuf. Si le lait est versé trop vite, il y aura des grumeaux. La pâte doit être lisse~~.		==== Faire le pâton ====
			1. Mettre la farine dans un plat de type "Cul de poule". Creuser un puit et verser les œufs battus. Battre les œufs avec la farine.

	12h de repos		2. Mélanger progressivement et doucement la moitié du lait, 50 cl, avec la farine-œuf. Si le lait est versé trop vite, il y aura des grumeaux. La pâte doit être lisse.

			==== 12h de repos ====
	3. Mettre un film plastique sur le plat, et mettre au frigo ce pâton pendant 12h. Ex: Faire la veille au soir les crêpes pour manger les crêpes le midi		3. Mettre un film plastique sur le plat, et mettre au frigo ce pâton pendant 12h. Ex: Faire la veille au soir les crêpes pour manger les crêpes le midi

	Le lendemain :		==== Le lendemain ====
	4. Sortir le pâton du frigo et mélanger l'autre moitié de lait (50 cl) progressivement au pâton. La pâte à crêpe est prête.		4. Sortir le pâton du frigo et mélanger l'autre moitié de lait (50 cl) progressivement au pâton. La pâte à crêpe est prête.

	5. Maintenant cuire les crêpes dans une poêle chaude et huilée. Huilée la poêle entre chaque crêpe si besoin.		5. Maintenant cuire les crêpes dans une poêle chaude et huilée. Huilée la poêle entre chaque crêpe si besoin.

	6. Garnir chaque crêpe avec au choix : sucre, confiture, pâte à tartiner au chocolat-noisettes, des bananes et du ~~chocolat...~~		6. Garnir chaque crêpe avec au choix : sucre, confiture, pâte à tartiner au chocolat-noisettes, des bananes et du chocolat…

	[[Category:Pâte]][[Category:Test]]		[[Category:Pâte]][[Category:Test]]

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2024-06-17T06:22:35Z

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{{Infobox recette|
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= Etape =
Faire le pâton :
1. Mettre la farine dans un plat de type "Cul de poule". Creuser un puit et verser les oeufs battus. Battre les oeufs avec la farine.

2. Mélanger progressivement et doucement la moitié du lait, 50 cl, avec la farine-oeuf. Si le lait est versé trop vite, il y aura des grumeaux. La pâte doit être lisse.

12h de repos
3. Mettre un film plastique sur le plat, et mettre au frigo ce pâton pendant 12h. Ex: Faire la veille au soir les crêpes pour manger les crêpes le midi

Le lendemain :
4. Sortir le pâton du frigo et mélanger l'autre moitié de lait (50 cl) progressivement au pâton. La pâte à crêpe est prête.

5. Maintenant cuire les crêpes dans une poêle chaude et huilée. Huilée la poêle entre chaque crêpe si besoin.

6. Garnir chaque crêpe avec au choix : sucre, confiture, pâte à tartiner au chocolat-noisettes, des bananes et du chocolat...

[[Category:Pâte]][[Category:Test]]

Crêpe sucrée au froment - Historique des versions

Fabienne : /* Etape */

Fabienne : /* Etape */

Fabienne : /* Ingrédients */

Rémi le 17 juin 2024 à 06:48

Rémi le 17 juin 2024 à 06:28

Rémi le 17 juin 2024 à 06:25

Fabienne : /* Etape */

Fabienne : /* Etape */

Fabienne : /* Ingrédients */